表示価格は全て消費税込みです
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満田屋の手絞り胡麻油・菜種油は伝統的製法の「圧搾法」によって製油された一番絞りだけを使った純植物油です。従って、化学処理も食品添加も一切していません。 煎ることによって爽やかな風味をつけ、圧搾するだけで油分を搾り出して製油されるので、カロチンやその他のビタミン・ミネラルを損なわず、一般の精油された食用油よりもはるかに効用の高い食用油です。 |
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■ 手絞り胡麻油 |
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食用洗い胡麻を原料とし、煎ることによって独特の色と芳香をもたせています。リノール酸やリノレン酸を豊富に含んでいますので、コレステロールの増加を防ぎます。 中華料理をはじめ、焼肉、焼き魚料理、和え物、や酢の物にふんだんにお使いください |
■原材料名 |
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| B010512 | 容量 | 930g | 1,940円 |  |
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■ 手絞り黒胡麻油 |
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手絞り胡麻油同様、天ぷらにも相性は良いですが、そのまま生で色々な料理の味を整える隠し味としてお使い下さい みそ汁、冷奴、おひたしに数滴加えますと味にコクがでます |
■原材料名 |
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| B010521 | 容量 | 460g | 1,300円 | |
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■ 手絞り菜種油 |
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国産の菜種を原料にしています 琥珀色はカロチン（ビタミンA源）、純植物油なのでリノール酸やリノレン酸などの必須脂肪酸がほどよく含まれていますので、ビタミン(A,D,E,F,K)の吸収を促進します。 白絞油やサラダ油又胡麻油と調合して使用すると色鮮やかで香ばしい風味に揚がります。 |
■原材料名 |
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| B010531 | 容量 | 460g | 630円 | |
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■ 手絞りてんぷら油 |
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菜種油、大豆白絞り油、胡麻油の調合油で、天ぷらに最適な油です。 |
■原材料名 |
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| B010542 | 容量 | 930g | 1,260円 | |
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■ 胡麻らー油（唐辛子入り） |
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■原材料名 |
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| B010551 | 容量 | 140g | 450円 | |
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